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La carte du restaurant !pensez à réserver
"si je veux manger de la viande, je vais dans une rôtisserie !" Les Entrées |
Soupe du moment | 11€ | |
Oeuf cocotte du moment | 12€ | |
Salade du R&M (Salade, oeuf,tomate séchée, pomme de terre, lardon, toast de camembert) | 14€ | |
| Salade César (coeur de romaine, poulet, oeuf, tomates confites, parmesan, croutons, sauce césar) | 14€ |
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| Plat du jour (uniquement le midi) | 19€ | |
Burger du R&M (steak haché, tomates, pickles, lard grillé, raclette, confit d'oignon rouge et sauce du chef) | 26€ | |
Tartare de boeuf coupé au couteau classique ou italien | 25€ | |
Gigot d'agneau rôti à la broche, crème d'ail et mousseline de carottes | 32€ | |
Araignée de porc marinée aux épices cajun et ratatouille | 29€ | |
Poisson du moment, beurre blanc et riz pilaf | 31€ | |
Entrecôte, sauce tartare et frites maison (250g) | 34€ | |
Garniture possible: Frites/ Salade / Ratatouille / mousseline de carotte / linguine / riz pilaf Supplément garniture 7€ |
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| Fondues Savoyarde (250g de fromage par personne) | 26€/pers | |
| Fondues aux cèpes (250g de fromage par personne) | 29€/pers | |
| Fondues aux morilles (250g de fromage par personne) | 32€/pers | |
| Raclette (200g de fromage par personne), pommes de terre, salade et charcuterie | 33€/pers | |
| Pierrade (220g de viande) | 34€/pers |
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| Dessert du moment | 11€ | |
| Crème brulée (vanille, citron vert et gingembre) | 11€ | |
| Fondant au chocolat | 13€ | |
| Croustillant citron, meringue à l'italienne et sorbet yuzu | 15€ | |
| Café gourmand | 14€ | |
| Colonel (vodka et 2 boule de glace yuzu) | 12€ | |
| Glaces : 1 boule 3.50€ / 2 boules 7€ / 3 boules 9.50€ |
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