"si je veux manger de la viande, je vais dans une rôtisserie !" Les Entrées |
Assiette de charcuterie | 10€ | |
Tarte au reblochon | 11€ | |
Soupe du moment | 11€ | |
Oeuf cocotte du moment | 12€ | |
Salade du R&M (Salade, oeuf,tomate séchée, pomme de terre, lardon, toast de camembert) | 14€ | |
Salade César (coeur de romaine, poulet, oeuf, tomates confites, parmesan, croutons, sauce césar) | 14€ |
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Plat du jour (uniquement le midi) | 19€ | |
Burger du R&M (steak haché, tomates, pickles, lard grillé, raclette, confit d'oignon rouge et sauce du chef) | 26€ | |
Tartare de boeuf coupé au couteau classique ou italien | 25€ | |
Rôti de veau et pommes de terre forestière | 29€ | |
Pièce de porc marinée et mousseline de carottes | 29€ | |
Poisson du moment, beurre blanc et riz pilaf | 31€ | |
Garniture possible: Frites/ Salade / mousseline de carotte / riz pilaf Supplément garniture 7€ |
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Fondues Savoyarde (250g de fromage par personne) | 27€/pers | |
Fondues aux cèpes (250g de fromage par personne) | 31€/pers | |
Raclette (200g de fromage par personne), pommes de terre, salade et charcuterie | 34€/pers | |
Boite chaude (250g de fromage), pommes de terre, salade et charcuterie | 35€ | |
Pierrade (250g de viande) boeuf, porc et volaille | 36€/pers |
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Biscuit de savoie | 9€ | |
Tiramisu du moment | 10€ | |
Crème brulée à la vanille | 10€ | |
Mousse au chocolat et chantilly | 11€ | |
Fondant au chocolat | 13€ | |
Croustillant citron, meringue à l'italienne et sorbet citron vert yuzu | 14€ | |
Café gourmand | 15€ | |
Colonel (vodka et 2 boule de glace citron vert yuzu) | 11€ | |
Glaces : 1 boule 3.50€ / 2 boules 7€ / 3 boules 9.50€ |
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