La carte du restaurant !pensez à réserver

"si je veux manger de la viande, je vais dans une rôtisserie !"

Les Entrées

   
 
Assiette de charcuterie

10€
 
Tarte au reblochon
11€
 
Soupe du moment

11€
 
Oeuf cocotte du moment

 12€
 



 
Salade du R&M (Salade, oeuf,tomate séchée, pomme de terre, lardon, toast de camembert)

14€
 Salade César (coeur de romaine, poulet, oeuf, tomates confites, parmesan, croutons, sauce césar)
14€


Plats

 Plat du jour (uniquement le midi)19€
 
Burger du R&M
(steak haché, tomates, pickles, lard grillé, raclette, confit d'oignon rouge et sauce du chef) 
26€
 
Tartare de boeuf coupé au couteau classique ou italien

25€
 
Rôti de veau et pommes de terre forestière  

29€
 
Pièce de porc marinée et mousseline de carottes

29€
 
Poisson du moment, beurre blanc et riz pilaf
 

31€
   
 
Garniture possible: Frites/ Salade / mousseline de carotte / riz pilaf
Supplément garniture 7€
 


Spécialités savoyardes (pour 2/mini)

"Même si nous aimons la viande, c’est impossible d’être en bord de piste et de ne pas proposer des plats typiques."

 Fondues Savoyarde (250g de fromage par personne) 

 27€/pers

 Fondues aux cèpes (250g de fromage par personne)

31€/pers

 Raclette (200g de fromage par personne), pommes de terre, salade et charcuterie

34€/pers
 Boite chaude (250g de fromage), pommes de terre, salade et charcuterie

35€

 Pierrade (250g de viande) boeuf, porc et volaille

36€/pers


Desserts

 Biscuit de savoie

9€

  Tiramisu du moment

10€
 
 Crème brulée à la vanille

10€

 Mousse au chocolat et chantilly

11€

 Fondant au chocolat

13€

  Croustillant citron, meringue à l'italienne et sorbet citron vert yuzu

14€
 
 Café gourmand

15€

 Colonel (vodka et 2 boule de glace citron vert yuzu)

11€

  

 Glaces :

1 boule 3.50€ / 2 boules 7€ / 3 boules 9.50€

 

 


Plat enfant 12€


Steack haché et frites maison
ou
Œuf cocotte au lard, cantal et crème, frites maison
ou
Blanc de poulet et linguine
ou
Poisson du moment (2€ en supplément)