La carte du restaurant !pensez à réserver

"si je veux manger de la viande, je vais dans une rôtisserie !"

Les Entrées

   
 
Oeuf mayonnaise

11€
 
Soupe du moment

11€
 
Assiette de charcuterie

12€
 
Entrée du jour

12€
 
Oeuf cocotte du moment

 12€
 



 Salade César (coeur de romaine, poulet, oeuf, tomates confites, parmesan, croutons, sauce césar)
14€


Plats

 
Plat du jour

19€
 
Omelette nature ou fromage

19€
 
Omelette aux cèpes

22€
 
Burger du R&M
(steak haché, tomates, pickles, lard grillé, raclette, confit d'oignon rouge et sauce du chef) 
27€
 
Pièce de porc marinée et mousseline de carottes

29€
 
Agneau confit et rôti, mousseline de carottes 

34€
   
 
Garniture possible: Frites/ Salade / mousseline de carottes
Supplément garniture 7€
 


Spécialités savoyardes (pour 2/mini)

"Même si nous aimons la viande, c’est impossible d’être en bord de piste et de ne pas proposer des plats typiques."

 Fondues Savoyarde (250g de fromage par personne) 

 28€/pers

 Fondues aux cèpes (250g de fromage par personne)

32€/pers

 Raclette (200g de fromage par personne), pommes de terre, salade et charcuterie

35€/pers

 Boite chaude (250g de fromage), pommes de terre, salade et charcuterie

35€/pers

 Pierrade (250g de viande), boeuf, porc et volaille37€/pers


Desserts

  Tiramisu myrtille speculos

12€
 
 Crème brulée à la vanille

11€

 Mousse au chocolat et chantilly

11€

  Liegeois citron

13€
 
 Moelleux pistache et coeur nutella

15€

 Café gourmand

17€

 Colonel (vodka et 2 boule de glace citron vert yuzu)

13€

 La myrtille enivrante

14€

  

 Glaces :

1 boule 3.50€ / 2 boules 7€ / 3 boules 9.50€

 

 


Plat enfant 12€


Steack haché et frites maison
ou
Œuf cocotte au lard, cantal et crème, frites maison
ou
Blanc de poulet et frites maison